A Viñas Familia Gil egy évszázados spanyol borászat, amely ötvözi a hagyományt és a minőséget. Jumillából indulva egész Spanyolországra kiterjesztette szőlőterületeit, őrizve az őshonos fajták karakterét. Monastrell, Verdejo és Garnacha boraik a terroir egyediségét tükrözik.
Viñas Familia Gil több mint egy borászat – egy évszázados családi hagyomány, ahol a szenvedély és a minőség iránti elkötelezettség találkozik. A történet Jumillában kezdődött Juan Gil Giménez első szüretelésével, és azóta Spanyolország legkiválóbb borvidékeire is kiterjedt.
A modern technológia fejlődése ellenére a család továbbra is ragaszkodik a föld szeretetéhez és a generációkon átörökített tudáshoz. Az ősi szőlőtőkéket gondosan ápolják, miközben új technikákat alkalmaznak, hogy még kifinomultabb borokat készítsenek. A borászat ikonikus Monastrellje mellett Rueda friss Verdejója és Calatayud karakteres Garnachája is a portfólió része.
A hagyomány és az innováció harmóniája jellemzi munkájukat: minden palack egyedi, tükrözve a spanyol terroir sokszínűségét. Az új kihívásokra is nyitottak, így született meg a Disfrutand0,0 – egy prémium alkoholmentes borkollekció, amely megőrzi a bor valódi ízvilágát és mélységét.
Viñas Familia Gil nem csupán borokat készít, hanem egy családi örökséget ápol, és a spanyol borászat esszenciáját hozza el azoknak, akik a minőséget és az eredetiséget keresik minden kortyban.
