List of products by brand Famille Fabre Vignerons

A Famille Fabre borászat több mint 400 éve készít kiváló borokat Corbières-Boutenac területén, ötvözve a hagyományt és az innovációt. Organikusan művelt birtokaikon elegáns, terroir-hű borok születnek. Olyan történelmi pincészetekben, mint a Château Fabre Gasparets és a Château de Luc, a család a fenntarthatóságot és az örökséget egyaránt őrzi. Amforákkal és tojás alakú tartályokkal fokozzák a borok komplexitását, míg egyedi "wagonnets" rendszerük megőrzi a szőlő minőségét. Minden palack egy történet a szenvedélyről, szaktudásról és a természet tiszteletéről – a Languedoc borászatának igazi megtestesülése.

A Famille Fabre borászat több mint négy évszázada készít kiváló borokat, ahol a hagyomány tisztelete és az innováció kéz a kézben jár. 1605 óta generációról generációra öröklődik a borkészítés iránti szenvedély, biztosítva, hogy minden palack hűen tükrözze az egyedi terroir jellegzetességeit. A Corbières-Boutenac területén és azon túl elhelyezkedő birtokaikat organikusan művelik, elkötelezetten védve a környezetet és a biodiverzitást.

Birtokaik közül kiemelkedik a Château Fabre Gasparets, amely öreg tőkéiről és kivételes talajáról híres. A Carignan és Mourvèdre szőlőfajták itt különösen jól érzik magukat, gazdag és kifinomult borokat eredményezve. Nem messze található a történelmi Château de Luc, amely a család otthona és egyben borászati központja. A földalatti pincék tökéletes környezetet biztosítanak az érleléshez, míg a sokszínű talajszerkezet változatos borstílusokat tesz lehetővé.

A Famille Fabre borászatban az innováció kulcsfontosságú. Különleges kis szállítókocsikat, az úgynevezett wagonnets-t használják, hogy a szőlőt sértetlenül juttassák el a feldolgozásig, megőrizve annak természetes aromáit. Az érlelés során amforákat és tojás alakú tartályokat is alkalmaznak, hogy fokozzák a borok textúráját és komplexitását. Minden egyes lépést gondosan terveznek, hogy boraik a terroir hiteles kifejeződései legyenek – elegánsak, kiegyensúlyozottak és egyediek.

A borászat számára a vendéglátás és a közösségi élmény is fontos. A Château de Luc kóstolóterme minden érdeklődőt vár, hogy megismerje a család történetét és borait. A nemzetközi elismerésnek örvendő Famille Fabre borok nem csupán egy terméket képviselnek – egy történetet mesélnek el szenvedélyről, kitartásról és a természet tiszteletéről.